
香事 · 历史
中国合香与用香简史。从先秦焚萧佩兰,到宋人合香成谱、明代《香乘》,分六节,每节注明出处。
香在中国,起于祭祀与佩饰。
后来,人们把几味香材按法调和成一体,叫作合香。
以下按时代记几本书、几件事,每节注明出处。
先秦两汉 焚萧佩兰
《诗经·大雅·生民》写祭祀:“其香始升,上帝居歆。”《离骚》写佩饰:“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩。”元人熊朋来说:古时“可焫者萧,可佩者兰,可鬯者郁”,称得上香草的不多;到《楚辞》,名物渐多,还没有取自远方的。汉代,尚书郎奏事时口含鸡舌香。
出处:《诗经·大雅·生民》;屈原《离骚》;熊朋来《陈氏香谱》序;应劭《汉官仪》,见《香乘》卷二。

魏晋南北朝 谯人曹操
曹操是沛国谯人,谯县在今安徽亳州。明代《香乘》录有他与香的两件事。卷二载,他致书诸葛亮:“今奉鸡舌香五斤,以表微意。”此条注出《五色线》。卷七载他的一道令:“天下初定,吾便禁家内不得薰香。”到南朝宋,范晔撰《和香方》。书已不传,序存于《宋书》。序中逐一评点麝、沉、零藿、甘松、苏合等香材,有“沈实易和”之句。《宋书》说此序借香比人。这是现存较早谈合香的文字。
出处:陈寿《三国志·武帝纪》卷一;周嘉胄《香乘》卷二、卷七;沈约《宋书》卷六十九。
唐 香自南海
熊朋来又说:“汉唐以来,言香者必取南海之产。”香的来处,从本土草木扩到远方。天宝二载(743),鉴真第二次东渡。备办的物品里有麝香二十剂;沉香、甲香、甘松香、龙脑香、安息香、零陵香、青木香、薰陆香等,共六百余斤。香也在朝堂上。杜甫写早朝:“朝罢香烟携满袖。”
出处:熊朋来《陈氏香谱》序;真人元开《唐大和上东征传》;杜甫《奉和贾至舍人早朝大明宫》。
宋 合香成谱
宋人为香编谱。今传《香谱》二卷,题北宋洪刍撰,分香之品、香之异、香之事、香之法四类。陈敬、陈浩卿两代人汇集沈立、洪刍以下十一家香谱,编成《陈氏香谱》。书中说:“合香之法,贵于使众香咸为一体。”新合的香要入窨静置,焚时以银叶或云母隔火。南宋杭州俗谚:“烧香点茶,挂画插花,四般闲事。”
出处:《香谱》(题洪刍撰);陈敬《陈氏香谱》卷一;吴自牧《梦粱录》卷十九。

元明 香乘与本草
元至治二年(1322),熊朋来为《陈氏香谱》作序。明万历六年(1578),李时珍《本草纲目》撰成。草部设“芳草类”五十六种,芍药、牡丹、白芷在其中;木部设“香木类”三十五种,沉香、檀香、丁香在其中。扬州人周嘉胄编《香乘》:万历四十六年(1618)初成十三卷,崇祯十四年(1641)刊成二十八卷,前后二十余年。书分香品、香事分类、法和众妙香、印香方、香炉等门。文震亨《长物志》卷十二“香茗”,把香与茶并论。
出处:熊朋来《陈氏香谱》序;李时珍《本草纲目》卷十四、卷三十四;周嘉胄《香乘》目录及四库提要;文震亨《长物志》卷十二。
清至今 入库与今制
清乾隆年间编《四库全书》,《香谱》《陈氏香谱》《香乘》都收入子部谱录类。馆臣评《香乘》:“谈香事者,固莫详备于斯矣。”古书里的香方,有的用到今天已不能用的料。药貌在亳州制香,取书中的名目与法度,以今天可用的香材重新调配。燃香类产品有强制性国家标准 GB 26386-2025,2026 年 5 月 1 日起实施。
出处:《四库全书总目》子部谱录类;GB 26386-2025《燃香类产品安全通用技术条件》。
书里提到的香材,见“香材图谱”;整段原文与故事,见“读物”。
版本与链接
出处
- 《诗经·大雅·生民》。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/詩經/生民
- 战国·屈原《离骚》。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/離騷
- 元·熊朋来《陈氏香谱》序,至治壬戌(1322)。见宋·陈敬《陈氏香谱》卷首,四库全书本。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/陳氏香譜_(四庫全書本)
- 东汉·应劭《汉官仪》“尚书郎含鸡舌香伏奏事”,见明·周嘉胄《香乘》卷二“含鸡舌香”。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/香乘_(四庫全書本)/卷02
- 西晋·陈寿《三国志·魏书·武帝纪》(卷一):“太祖武皇帝,沛国谯人也。”维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/三國志/卷01
- 明·周嘉胄《香乘》卷二“奉鸡舌香”(书中注出《五色线》);卷七“宫掖诸香·薰香”。四库全书本。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/香乘_(四庫全書本)/卷02 ;https://zh.wikisource.org/wiki/香乘_(四庫全書本)/卷07
- 梁·沈约《宋书》卷六十九《范晔传》,收范晔《和香方》序。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/宋書/卷69
- 真人元开(淡海三船)《唐大和上东征传》,779 年。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/唐大和上東征傳
- 唐·杜甫《奉和贾至舍人早朝大明宫》。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/奉和賈至舍人早朝大明宮
- 《香谱》二卷,旧题宋·洪刍撰,四库全书本及提要。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/香譜_(四庫全書本)
- 宋·陈敬《陈氏香谱》卷一“合香”“窨香”“焚香”;书前四库提要。四库全书本。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/陳氏香譜_(四庫全書本)
- 宋·吴自牧《梦粱录》卷十九“四司六局筵会假赁”。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/夢粱錄_(四庫全書本)/卷19
- 明·李时珍《本草纲目》卷十四“草之三·芳草类五十六种”、卷三十四“木之一·香木类三十五种”。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/本草綱目_(四庫全書本)/卷14 ;https://zh.wikisource.org/wiki/本草綱目_(四庫全書本)/卷34
- 明·周嘉胄《香乘》二十八卷,书前目录与四库提要。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/香乘_(四庫全書本)
- 明·文震亨《长物志》卷十二“香茗”。维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/長物志_(四庫全書本)/卷12
- GB 26386-2025《燃香类产品安全通用技术条件》,2025-04-25 发布,2026-05-01 实施,全部代替 GB 26386-2011。国家标准全文公开系统:https://openstd.samr.gov.cn/bzgk/std/newGbInfo?hcno=266D5CC4A7EA52129571119E2D03F8D9