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两部香书:《陈氏香谱》与《香乘》

《陈氏香谱》四卷,宋陈敬撰,卷首序作于元至治二年(1322);《香乘》二十八卷,明周嘉胄撰,崇祯十四年(1641)刊成。作者、卷数、内容与公版读本。

本栏读物,多引这两部书。

《陈氏香谱》

作者 陈敬,字子中,河南人,"仕履未详"〔1〕。熊朋来序称此谱"自子中至浩卿再世乃脱藁":两代人才写定〔2〕。

年代 《四库全书》题"宋陈敬撰"〔1〕。熊朋来序署"至治壬戌兰秋",即元至治二年(1322)〔2〕。

卷数 四卷,收入《四库全书》子部谱录类〔1〕。

内容 卷一至卷三:香品、香异、修制诸香、凝和诸香、佩熏诸香、涂傅诸香、香品器。卷四:香珠、香茶等门与"事类",以及传、序、铭、赋、诗;丁谓《天香传》在此卷〔3〕。

来历 此书汇集沈立、洪刍以下十一家香谱。四库馆臣说,"十一家之谱今不尽传",佚文遗事"多赖以传"〔1〕。

摘句 熊朋来序:"汉唐以来,言香者必取南海之产,故不可无谱。"〔2〕

读本 文渊阁《四库全书》本,维基文库、Kanripo 漢籍リポジトリ(KR3i0016)有录文;四库本扫描件见维基共享资源〔4〕。

《香乘》

作者 周嘉胄,字江左,扬州人〔5〕。自序说自己嗜香,"性习成癖"〔6〕。

年代 万历四十六年(1618)初纂十三卷,李维桢作序;后嫌疏略,续辑,崇祯十四年(1641)刊成二十八卷。四库馆臣说他"殚二十余年之力"〔5〕。

卷数 二十八卷,收入《四库全书》子部谱录类〔5〕。

内容 香品五卷;佛藏诸香、宫掖诸香、香异、香事分类、香事别录、香绪余共八卷;法和众妙香四卷;凝合花香、熏佩涂傅之香各一卷;香属、印香方、印香图各一卷;《晦斋香谱》《墨娥小录香谱》《猎香新谱》三卷;香炉、香诗、香文各一卷〔5〕。

来历 四库馆臣拿它与陈振孙《书录解题》著录的《香严三昧》十卷相比:"嘉胄此集乃几于三倍之。"〔5〕

读法 周嘉胄常在条下加按语。各家香谱去重后按类分附,唯《晦斋香谱》《墨娥小录香谱》整卷收录〔7〕。卷二十八所附诸谱序中,有《陈氏香谱》的序〔8〕。

读本 文渊阁《四库全书》本,维基文库、Kanripo(KR3i0017)有录文;明崇祯十四年(1641)原刊本扫描件,见维基共享资源(NCL-06855)〔9〕。

读的时候

两部书都是汇编,条末多注出处。小注要看,也要再查:《香乘》卷七曹操禁香、分香两条都注"三国志",今本《三国志·武帝纪》却检不到原句(见《曹操与香》)。

书中香方,有些材料今天已不能用;讲用途的文字,是古人的说法。药貌读这两部书,只取名物、出处与做法。

出处

出处

  1. 《陈氏香谱》卷首提要(四库馆臣撰),乾隆四十五年(1780)十二月恭校上。文渊阁《四库全书》本。
  2. 熊朋来:《陈氏香谱原序》,署"至治壬戌兰秋彭蠡钓徒熊朋来序"。同上。
  3. 《陈氏香谱》卷一至卷四各门标题,据文渊阁本录文逐卷核对。
  4. 维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/陳氏香譜_(四庫全書本) ;Kanripo:https://github.com/kanripo/KR3i0016 ;维基共享资源(CADAL 扫描,卷一至卷二、卷三、卷四):https://commons.wikimedia.org/wiki/File:CADAL06067149_陳氏香譜·卷一~卷二.djvu 、https://commons.wikimedia.org/wiki/File:CADAL06067150_陳氏香譜·卷三.djvu 、https://commons.wikimedia.org/wiki/File:CADAL06067151_陳氏香譜·卷四.djvu
  5. 《香乘》卷首提要(四库馆臣撰)及目录,乾隆四十六年(1781)六月恭校上。文渊阁《四库全书》本。
  6. 周嘉胄:《香乘》自序。同上。
  7. 《香乘》卷二十四末周嘉胄按语:"采诸谱于重复外随类附部,独晦斋谱与此全收之。"同上。
  8. 《香乘》卷二十八"附诸谱序"。同上。
  9. 维基文库:https://zh.wikisource.org/wiki/香乘_(四庫全書本) ;Kanripo:https://github.com/kanripo/KR3i0017 ;维基共享资源:https://commons.wikimedia.org/wiki/File:NCL-06855_香乘.pdf

网页访问日期:2026 年 10 月 3 日。

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